スギナは健康維持に欠かせない栄養素が豊富！

健康と食事には密接な関係があります。

健康維持にぜひ、摂って欲しいのが野草です！

あっと言う間に生い茂り、いつも
邪魔者扱いされている”あれ”です！

野草には素晴らしい生命力があります。

その生命力が健康維持にとても重要なので
野草にもつ栄養素や食べ方・飲み方など
書いてみますね！

まずは、スギナです。

土手に春の訪れと共に出てくるつくし
争うようにつくしとりをしている光景は
春の風物詩とも言うべく
よく見かけますね！

だけど、スギナとりの光景は
あまり見たことがありません。

スギナにはからだに必要とされる栄養素が
豊富に詰まっているんです。

46のミネラル成分と20のビタミンが
あると言われてますよ！

中でも、ケイ素には注目されているんですが
ケイ素は体の中では作られないんですが
からだには必要な栄養素。

不足すると、細胞が衰えてしまいます。
年齢を重ねるほどに意識して摂取しなければ
いけない栄養素です。

ケイ素は血管や皮膚や爪・毛髪・関節・骨や筋肉など
あらゆる組織細胞に存在する栄養素です。

健康維持にとても重要な栄養素といえますね。

野菜不足をスギナは強力にサポートしてくれます。

スギナは洗って日光に干します。

カラカラになるまで干すと
バラバラになりますので
お茶パックに入れ煮出して飲みます。

くせがなく飲みやすいですので
ぜひお試しください。

市販でも売ってますので
スギナを採る機会がない方はご利用ください。

すぎな茶ドイツの文献では「いろんな病気に効果がある植物」と紹介されておりミネラルを豊富に...

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